皮膚科 劉權毅醫師

 
19世紀法國人探險時，在鹹死人不償命的布拉多爾鹽湖發現有一種生物竟然存活下來，就是紅球藻（haematococcus pluvialis雨生紅球藻）。經過研究發現，紅球藻在一般環境下是綠色的，但碰到紫外線照射或者養分不夠這些惡劣環境時，就會合成「藻紅素(蝦青素)」來保護自己，變成紅色呈現休眠狀態，就像武俠小說裏面的龜息大法。藻紅素的強大抗氧化能力使得紅球藻在沒有食物和水，及熱或酷寒的環境下得以生存。
 

花青素 (Anthocyanins)這個字可以拆成 Anthos (花)及Kanose (青素)，它是存在於植物花中的一種水溶性色素，能讓植物、蔬果及水果有色澤，譬如覆盆子的紅色、藍莓的藍色等都是因為花青素的關係。
色素的顏色會隨著身處環境的酸鹼值而有所變化，從酸性環境的紅色到紫色、再到鹼性環境下的藍色。

維他命C用來治病已經行之有年，最常見的有下面三個病:
1. 壞血病

胺基酸種類
學名
功             效


異白胺酸
Ile
維持理想成長及智能發展，體內氮平衡，調節血糖及能量


白胺酸
Leu
促進骨頭、皮膚、肌肉組織的修復調節血糖


離胺酸
Lys
增強抗體，預防單純皰疹感染，提升免疫


蛋胺酸
Met

 降低膽固醇，幫助治療精神分裂症及巴金森氏症

苯丙胺酸
Phe
改善記憶麗即精神敏銳度，改善抑鬱，提高性慾，天然止痛劑


酥胺酸
Thr
幫助攝取蛋白質，體內有效利用


色胺酸
trp
促進睡眠，降低焦躁及緊張情緒，緩和偏頭痛


頡胺酸
Val
與Leu, Ile促進肌肉新陳代謝，組織修復及氮平衡


精胺酸
Arg

增強免疫力，增加精子數目，增強肝臟解毒功能，膠原蛋白增生，

刺激HGH因而有助燃燒脂肪及形成肌肉

組胺酸
His
改善慢性風濕性關節炎，減輕緊張，提高性慾


甘胺酸
Gly
製造麩 (Glu)的主要原料


丙胺酸
Ala
強化免疫力，預防腎結石，緩和低血糖症


麩胺酸
Glu
提高腦機能，減輕疲勞，幫助治療潰瘍，改善陽痿


脯胺酸
Pro
協助膠原蛋白製造，改善皮膚質素，修復軟組織，強化關節

來自阿爾卑斯山，是為一種植物複合體 採用了錦葵、薄荷、歐洲櫻草、斗篷草、婆婆納、香蜂草、歐蓍草，7種珍貴天然的高山植物萃取而成的草本精華. 是一種安全的天然植物美白劑， 山花精，含有豐富的植物油，單寧酸、類黃酮、多酚類物質、有機碘、維他命等成份，能持續發揮抗氧化作用，防止膚色變黃，在黑色素體轉變為成熟黑色素細胞的過程中，先行抑制、後阻斷酪氨酸酶的活性，使黑色素還原美白。
山花精功效：
山花精具有卓越的美白功效，還具有保濕及抗衰老，分解沈著黑色素、清除自由基以及致黑因子，Beta-Carotene生化白皙因子能阻斷黑色素細胞活性，降低黑色素細胞活性，無害且"凍結"黑色素生成。除了卓絕的美白功效，還能有效的淡化雀班點，深層改善晦暗、膚色不均，並淡化疤痕，還具有保濕抗衰老功效。全面預防與阻斷黑色素，讓臉蛋白皙透亮，全面開啟肌膚的美白鑰匙。因為純天然所以不刺激皮膚，是天然的保養品聖品。

有些保養品會的成分會寫歐洲李，乍看還以為是在講人名，其實是李子啦!
歐洲李學名是Prunus domestica，提煉自植物，他的果實萃取具有肌膚調理及保濕用途，種子及花瓣萃取可作為柔潤劑，因般添加在保養品裡面是為了保溼。

艾地苯 (Idebenone)屬於新型的Q10成份，是一種輔酶Q10的短鏈衍生物。
它的外觀呈現亮橘色粉末，1986年日本武田藥廠研發。根據德國的醫療團隊研究發現艾地苯可以預防細胞受損，應用在神經退化性疾病的輔助治療，能夠改善腦部葡萄糖利用，具有抗氧化和清除自由基的活性作用，還可作為粒線體呼吸鏈中的電子載體，刺激ATP形成。這樣講實在是文謅謅的，講白話一點就是它能促進細胞正常呼吸產生能量，同時減少細胞被外來自由基的破壞。
因為過去科學界已知道輔酶Q10可以改善皮膚的皺紋，所以美國的愛力根 (Allergan)藥廠就與知名化妝品公司伊莉莎白雅頓 (Elizabeth Arden)合作，將艾地苯添加配方成為抗皺保養品成分。
今日，艾地苯已被廣泛應用於很多廠牌的抗老保養品中，強調活化肌膚的生命力，主打改善肌膚皺紋、彈性、明亮度、粗糙乾燥及光害等問題。

胜肽(peptide)是蛋白質的細小片段，由胺基酸鍵結所形成的鏈狀結構，存在於人體中扮演重要的角色。它只需微量就有極強的生理功能及生理活性，這一點與生物體的賀爾蒙功能類似。例如人體的胰島素及大腦中的腦啡就是一種胜肽化合物，部份的荷爾蒙是也是由胜肽組成。人體約有一萬多種胜肽，是人體經由一般食物消化水解、吸收利用自體合成，合成（並非分泌）不足使用時,最佳的方法就是--直接補充所需之胜肽！
胜肽的種類繁多，特別整理成表如下：