皮膚科 劉權毅醫師

 
冬季癢其實就是乾性濕疹或缺脂性濕疹，特別好發於皮膚乾燥的老年人，所以又叫老年性濕疹。
冬天因為氣候乾燥，如果保濕沒有做好，體表水分會逐漸散失，皮膚就會乾燥，如果再來個寒流，皮膚血管急遽收縮，局部血液循環下降，皮脂及汗水分泌就會減少，皮膚更形乾燥，接著就會發癢，癢就會想抓，抓了就會發炎造成濕疹，然後更癢，惡性循環週而復始。
 

 
幾年前有一次看青春痘門診中，一個女性病患問我說：「我可以吃月見草嗎？」我問他為什麼要吃月見草，她說因為她看女人我最大（電視節目），節目中某知名彩妝老師說月見草可以治痘。很有趣的，這個問題很多網友有問過，而不少網友分享心得是吃了月見草結果讓他們爆痘。
 
大部份網路資料會告訴你，月見草是一種極佳的保濕劑，很適合改善乾燥、乾裂的肌膚。也有其他資料把月見草講的像神話一樣。到底月見草是是什麼東西？可以拿來做啥？

1. 墨子草油: 有淨化效果，適合油痘肌膚，乾性肌膚越擦越乾、脫皮。也可用來按摩頭皮，平衡頭皮油脂。肩頸痠痛時也能按摩身體，舒緩緊繃。通常建議用量是擠出硬幣大小的量。脂漏性皮膚炎也可使用。
2. 山茶花油: 用來修護髮絲，尤其是髮尾。

 
之前寫過一篇講乾性肌膚很需要油做保濕，那油的產品要怎麼挑呢?
 
(I) 天然植物萃取的植物油最好，可以滲透肌膚，尤其是果實或種籽去皮去核，直接第一道榨取的油，又叫『初榨油』，品質最好，不過缺點是油感偏重一些。

 
台灣因為悶熱、潮濕，使得不少女性非常怕油，尤其是夏天，覺得會帶來負擔，有揮之不去的厚重油膩感。大部分民眾都已經知道冬天為了保溼，需要擦些油脂一點的乳液，但您知道有時候夏天或者春秋的時候，也可能需要用油嗎?
 
是這樣的，春秋季節正值換季，氣候多變化，而夏天大部分的人都會開冷氣，進出室內跟戶外皮膚依樣難以調適，肌膚一旦不適應就會乾癢甚至脫皮，這時如果能適度的補充一點油，肌膚就能得到喘息，有時間修復。其實正確的油對肌膚很好，它的親膚性很高，尤其植物油裏頭含有的亞麻酸、油酸、Omega 3或9等，有些不飽和脂肪酸都ˇ是皮膚本身無法自行製造的，需要外來的補充，譬如飲食或塗抹。

有天我問學生，什麼是PGA，同學立刻搶答『阿不就是高爾夫球系列賽？』，下面於是一陣譁然討論起傳奇選手老虎伍茲。但是我今天不是要講高爾夫，這邊要講的PGA是聚麩胺酸，它的全名是γ-poly-glutamic acid (γ-PGA)。
聚麩胺酸(γ-PGA)是以麩胺酸單體(GA)為主原料，經微生物醱酵作用，將麩胺酸單體內的γ位羧基與另一麩胺酸單體的胺基連結而成。聚麩胺酸是純天然生技產品、具有保濕性、高黏性、無毒性、金屬螯合性、生物可分解性及生體相容性等特性。就是因為聚麩胺酸(γ-PGA)具有多重機能性，大家競相研發如何生產高純度的PGA，譬如國內知名食品公司味丹就曾因開發聚麩胺酸而拿下生技產業最高榮譽獎。
目前聚麩胺酸大部分應用於食品、保養品及醫材三方面。
1. 在食品方面之應用可作為增黏劑、保水劑、酸味抑制劑等品質改良劑，亦可作為促進葉酸及多種礦物質吸收的營養強化劑。
2. 在化妝品素材方面，聚麩胺酸(γ-PGA)具高吸水性是絕佳的保濕素材。
3. 在醫療用素材方面，聚麩胺酸(γ-PGA)應用於藥物擔體作為藥物緩釋劑的研究報告，在國際學術上已有多篇實證發表。
就皮膚科角度來看這個神奇的東西，聚麩胺酸即俗稱的天然保濕因子其中一員，具有高度親水性，為麩胺酸(glutamic acid)之重複單元(樹枝狀)聚合物，且為安全成分，能使肌膚結構光滑有彈性，並能在肌膚外層形成薄薄的軟性保護膜，加強保濕，改善肌膚狀況。它能加強肌膚張力，並促進皮脂代謝更新。
由於用途廣泛，對於目前化學合成高分子具有較優異的取代性，且在安全及環保上有其絕對的必要性，展望未來，聚麩胺酸(γ-PGA)將會成為全球最重要的高分子素材之一。

知名某S化妝品牌多年來一直以他們研發的秘密武器Pitera成分在業界風行多年, 到底Pitera是什麼呢?
簡單地說Pitera是一種酵母萃取物，1975年日本科學家在偶然的機會下發現了它。
在一次參觀北海道米酒釀造廠(Sake Brewery)的過程中，科學家發現釀酒工人的雙手別細緻，當中最令人不可思議的是其中一個年邁的婆婆，竟然擁有一雙如少女般細緻的雙手。
後來經過研究發現, Pitera是Saccharomycopsis酵母發酵後之過濾液, 因為是代謝後的產物, 倒是不用擔心當初菌種的活性。它的成分十分複雜，組成物質包含胺基酸、維他命、礦物元素及醣類黏液質, 具有優異的滋潤及特殊保濕功能。
所以Pitera的正確名稱是覆膜酵母菌發酵產物濾液(Saccharomycopsis ferment filtrate)。
那麼為什麼Pitera要用這個名字呢?
很簡單, 因為它是Dr. Robert Pitera所發現，所以就用發現者的名字來命名而已。
雖然PITERA是膚科教授沈杏娟先前在在巴黎世界皮膚科醫學會議，發表該酵母萃取液成分可以抗發炎的報告，又為Pitera的神奇療效再添一筆。