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維他命C用來治病已經行之有年,最常見的有下面三個病:

1. 壞血病

2. 牙齦出血

3. 維他命C缺乏症

那麼,維他命C對皮膚有沒有可能有療效呢?

最常被討論的大概是增強皮膚彈性、抗老化、美白去斑等好處,

這些可能療效的理論基礎多半來自它具有抗氧化的作用:

1. 中和游離自由基,有效修補受損、老化肌膚

2. 促進膠原蛋白增生,改善皮膚鬆弛老化、皺紋等問題,緊實肌膚

3. 抑制鉻胺酸 (tyrosinase)來抑制黑色素的形成,達到美白效果

維他命C到底對皮膚能達到多麼神奇的效果,綜說紛紜,

不過維他命C對身體其他地方的好處研究很多,整理如下:

1. 維他命C為體內重要抗氧化劑,具有保護DNA、蛋白質、脂質受到自由基的破壞

2. 接受高單位靜脈注射維他命C可預防治療疾病,譬如癌症、高血家、糖尿病、白內障、心血管疾病等。

3. 使用維他命C可降低輸血感染症

4. 高單位補充維他命C可延緩癌症病程

5. 靜脈注射維他命C身體可用率可達100%

6. 維他命C為水溶性物質,可接受高劑量投與,耐受性佳、低副作用

 

參考文獻:

1. Journal of the American College of Nutrition. Vol 22,No.1,18-35(2003)

2. Journal of the International Academy of Preventive Medicine 1978. Vol 5, No 1,pp54-58

 

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延伸閱讀

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