1. 罐頭食品及在不鏽鋼容器內烹煮過的酸性食物
2. 鯡魚、鮭魚、牡蠣、甲殼類(含龍蝦…等等)
3. 蕎麥、全麥、燕麥、麥麩產品、小米、玉米
4. 豆類(含花生、青豆、扁豆、豌豆…等等)、甘藍菜、韭蔥、
5. 萵苣、菠菜、洋蔥、 蕃茄、蘆筍、洋菇、豆芽、核果、甘草
6. 乾燥水果、無花果、梨子、鳳梨、梅乾、覆盆子
7. 茶葉、可可、巧克力、咖啡
8. 發酵粉、大豆粉、大黃、亞麻子、葵花子

(台大皮膚科衛教單張)

 

 

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